1. Introducere Vinificația casnică sau profesională implică o serie de pași tehnici, iar pentru un vin de calitate, utilizarea corectă a aditivilor (metabisulfit, drojdii, enzime, antispumant etc.) este esențială. În acest articol îți voi explica pas cu pas ce sunt aceste produse, cum și când să le folosești, ce dozaje sunt recomandate și cum să obții un vin limpede,...
Citeste mai mult