Varza este cea mai populara cultura de gradina. Varza este numita stapana gradinii, deoarece aproape fiecare proprietar de teren cumpara seminte de varza pentru o recolta bogata. Deoarece varza este o planta plina de vitamine, este folosita nu numai pentru gatit, ci este folosita si in medicina populara. Cultivarea semintelor de varza se face atat pentru consumul propriu, in gradina, cat si pentru vanzare, dar cultivata pe camp. Criteriul principal este dimensiunea verzei, si in plus, culoarea si frunzele crocante. Caracteristicile gustative sunt de asemenea, importante. Cel mai simplu mod de a creste o cultura de gradina este sa faci rasaduri de seminte de varza din timp, pe care le poti cumpara din magazinul online agrinin.ro. Varza este o categorie separata de cultura de gradina, care include mai mult de 50 de specii. Cultivarea verzei in gradini este populara in tarile mediteraneene, europene si asiatice.
Cum si cand sa plantezi seminte de varza
Dezvoltarea agriculturii a facut posibila dezvoltarea multor varietati de varza pe care le poti planta in momente diferite. Varza este o cultura nepretentioasa, fiind suficient sa creezi conditiile potrivite pentru germinare. In special, este important sa stii cand anume rasar diferitele soiuri. Perioada de coacere a verzei poate fi: foarte devreme (50-52 zile de la transplantare); precoce (55-65 zile de la insamantare); mediu timpuriu (65-75 zile dupa plantare); mediu (75-110 zile); mijloc-tarziu (perioada de vegetatie - 85-125 zile); tarziu (150-160 de zile - sezon de vegetatie). Plantarea semintelor de varza va depinde de obiectivele tale. Daca sarcina este de a vinde varza, de a o transporta, de a o pastra pentru o perioada lunga de timp, atunci sunt recomandabile soiurile mediu-tarziu sau tarzii (hibrizi). Pentru conservare sau fermentare, ai nevoie de seminte de varza care au un sezon de crestere scurt si acesta este cel mai bun.
Plantarea semintelor de varza in pamant deschis
Daca intentionezi sa plantezi seminte de varza in pamant deschis, este recomandabil sa faci rasaduri din timp. Doar cateva soiuri de plante sunt potrivite pentru metoda de crestere fara seminte: varza alba si Beijing. In acelasi timp, ar trebui sa fie deja suficient de cald afara si este de dorit sa creasca soiuri foarte timpurii. Aceasta este o munca minutioasa care implica cunoasterea unor gradinari cu experienta in secret. Va fi mai usor sa plantezi seminte de varza in pamant deschis, deja sub forma de rasaduri.
Semintele de varza pregatite constient pentru rasaduri, vor creste rapid, iar recolta va fi mare si gustoasa. Agronomii cu experienta nu arunca pachetele de seminte, deoarece acest lucru ajuta la determinarea datei aproximative de colectare. Pentru a recolta varza pentru depozitare si vanzare pe termen lung, incearca sa alegi o zi cand nu ploua, deoarece nu ar trebui sa existe umiditate ridicata. Chiar si temperatura aerului joaca un rol important. In timpul zilei, temperatura nu trebuie sa fie mai mare de + 8 grade C, iar noaptea mai mica de -3 grade C. Daca sezonul ploios a inceput deja, usuca legumele sub un baldachin sau intr-un hambar si abia apoi pune-le intr-o pivnita sau in hambar. In caz contrar, exista sansa ca legumele sa inceapa sa putrezeasca.