Seminte Ardei Edesalma 0.4g Kertimag - Ardei tip Mar Rotund si Dulce pentru Muraturi

Ardeiul Edesalma de la Kertimag este un soi deosebit, de tip "mar" (apple pepper), recunoscut pentru forma sa globuloasa, usor turtita, asemanatoare unui mar. Fructele sunt dulci, foarte carnoase si au o culoare alb-galbuie la maturitatea de consum, virand spre rosu la maturitatea deplina. Acest soi este extrem de apreciat de gospodine si de industria alimentara pentru prepararea muraturilor, in special pentru a fi umplut cu varza, datorita peretilor grosi care isi pastreaza textura crocanta dupa conservare. Planta are o crestere viguroasa, este productiva si se adapteaza bine atat in camp deschis, cat si in gradinile hobby, oferind fructe uniforme si aspectuoase.
 

Ardeiul Edesalma este iute sau dulce?

Edesalma este un soi complet dulce, fiind ideal pentru persoanele care prefera aroma ardeiului fara senzatia de iuteala.

Este acest ardei potrivit pentru a fi umplut?

Da, forma sa rotunda si peretii foarte grosi il fac candidatul perfect pentru a fi umplut cu varza sau alte legume in otet.

Cand se face semanatul pentru acest soi de ardei?

Semanatul se realizeaza in rasadnite in lunile februarie-martie, urmat de transplantarea in gradina in luna mai.

In ce stadiu de culoare se recolteaza pentru muraturi?

Cea mai buna calitate pentru conservare se obtine cand fructele au culoarea alb-galbuie, inainte de a trece in faza de coacere rosie.