Seminte Ceapa de Tuns Chives 1g Kertimag - Planta Aromatica Perena

Ceapa de tuns (Allium schoenoprasum), cunoscută și sub denumirea englezească "Chives", este o plantă aromatică perenă indispensabilă din grădina oricărui pasionat de gastronomie. Varietatea de la Kertimag formează tufe dense de frunze cilindrice, subțiri și tubulare, de un verde intens, care pot fi recoltate succesiv prin tăiere. Aroma sa este mult mai fină și mai delicată decât cea a cepei obișnuite, fiind ideală pentru a fi consumată proaspătă în salate, sosuri, preparate cu ouă, unt aromat sau ca decor rafinat. Din punct de vedere ornamental, ceapa de tuns este superbă datorită florilor sale sub formă de globuri mov-violet care apar în al doilea an, fiind comestibile și ele. Este o plantă extrem de rezistentă la frig, care revine în fiecare primăvară mai bogată, adaptându-se perfect atât în straturile de legume, cât și în ghivece pe pervazul ferestrei.

 

De câte ori pe an se poate tăia ceapa de tuns?

Ceapa de tuns poate fi tăiată de 3-5 ori pe an sau ori de câte ori aveți nevoie în bucătărie. Important este să lăsați aproximativ 3-5 cm de la baza solului pentru a permite plantei să se regenereze rapid.

Cum se îngrijește ceapa de tuns în ghiveci?

În ghiveci, are nevoie de un sol bine drenat și udări regulate, deoarece pământul din containere se usucă mai repede. Așezați ghiveciul într-un loc cu multă lumină, dar ferit de arșița directă a amiezei în timpul verii.

Sunt florile de chives comestibile?

Da, florile mov sunt complet comestibile și au un gust ușor de ceapă. Sunt excelente pentru a decora salate sau platouri cu brânzeturi, aducând un plus de culoare și rafinament.

Cât timp rezistă o plantă de ceapă de tuns în grădină?

Fiind o plantă perenă, aceasta poate rezista în grădină mulți ani. Se recomandă divizarea tufei la fiecare 3-4 ani pentru a întineri planta și a stimula o creștere viguroasă.