Seminte Pastarnac Fertodi felhosszu 2,5g Kertimag - Radacina Aromata si Semilunga

Păstârnacul Fertődi félhosszú de la Kertimag este un soi semitimpuriu de calitate superioară, apreciat în mod deosebit pentru rădăcinile sale cărnoase și uniformitatea producției. Acest soi dezvoltă rădăcini de lungime medie (semilungi), cu o formă conică bine definită și un înveliș de culoare alb-crem, neted și aspectuos.

Pulpa este albă, densă și extrem de aromată, având acel gust dulceag caracteristic care îmbogățește orice preparat culinar, de la supe și ciorbe tradiționale, până la piureuri fine sau radăcinoase coapte la cuptor. Planta are o vigoare foarte bună, cu un foliaj sănătos, și se adaptează excelent la diferite tipuri de sol, preferându-le pe cele afânate și profunde. Un avantaj major al acestui soi este capacitatea sa excelentă de conservare pe parcursul iernii, rădăcinile păstrându-și fermitatea și savoarea timp îndelungat după recoltare.

 

• Când este perioada optimă de semănat pentru păstârnacul Fertődi félhosszú?

Semănatul se face primăvara devreme, în martie - aprilie, direct în câmp deschis, la o adâncime de aproximativ 2 cm, pe rânduri distanțate la 30-40 cm.

• În cât timp germinează semințele de păstârnac?

Păstârnacul are o germinație mai lentă comparativ cu alte legume, procesul durând în medie între 15 și 25 de zile. Menținerea umidității constante în sol este esențială în această fază.

• Este necesară rărirea plantelor după răsărire?

Da, pentru a obține rădăcini groase și bine dezvoltate, plantele se răresc atunci când au 2-3 frunze adevărate, lăsând o distanță de 10-15 cm între ele.

• Cum influențează gerul gustul păstârnacului?

Păstârnacul este foarte rezistent la frig; temperaturile scăzute de la sfârșitul toamnei ajută la transformarea amidonului în zahăr, făcând rădăcinile mai dulci și mai aromate.