Țelina de pețiol Nuget (1g) de la Kertimag este un soi de tip "apio" de calitate premium, recunoscut pentru tulpinile sale groase, verzi-deschis și lipsite de ațe. Cu o aromă fină și o textură crocantă, acest soi este ideal pentru salate, sucuri sănătoase și consum proaspăt. Este o plantă viguroasă, adaptabilă, ce oferă recolte bogate în vitamine și minerale.
Durata de livrare: 1
Bucură-te de prospețime și sănătate direct din grădina ta cu Țelina de pețiol Nuget de la Kertimag. Spre deosebire de țelina tradițională pentru rădăcină, soiul Nuget este cultivat special pentru tulpinile sale (pețioli) lungi, groase și extrem de suculente. Este o varietate apreciată pentru calitatea superioară a fibrelor și aroma delicată, fiind baza multor rețete culinare moderne și sucuri naturale.
De ce să alegi țelina de pețiol Nuget?
Calitate Superioară: Produce pețioli de culoare verde deschis, cărnoși, fără fibre ațoase, care își păstrează textura crocantă mult timp după recoltare.
Auto-albire: Soiul Nuget are o capacitate foarte bună de auto-albire, ceea ce înseamnă că tulpinile rămân fragede și mai puțin amărui fără a necesita tehnici complicate de acoperire a bazei plantei.
Sănătate în Farfurie: Este o sursă excelentă de vitamine, minerale și antioxidanți, fiind extrem de populară în dietele de detoxifiere și în regimul alimentar sănătos.
Productivitate: Planta are o creștere viguroasă și erectă, facilitând o recoltare ușoară și curată.
Versatilitate: Excelentă pentru consum proaspăt în salate, ca gustare cu humus, în supe-cremă sau faimosul suc de apio.
Recomandări de cultură:
Semănat: Se recomandă producerea răsadurilor începând cu luna martie. Deoarece semințele sunt foarte mici, se acoperă cu un strat fin de pământ.
Transplantare: În câmp deschis, după ce a trecut pericolul de îngheț (mai), la distanțe de 30x30 cm.
Cerințe: Necesită un sol bogat în humus și umiditate constantă pentru a preveni dezvoltarea fibrelor dure.
Recoltare: August - Octombrie.
Prin ce diferă de țelina de rădăcină? Răspuns: Țelina de pețiol Nuget își concentrează energia în creșterea tulpinilor aeriene, nu a rădăcinii. Rădăcina acestui soi rămâne mică și ramificată, nefiind utilizată în scop culinar.
Trebuie să îngrop tulpinile în pământ pentru a fi albe? Răspuns: Soiul Nuget are proprietăți de auto-albire, deci tulpinile vor fi fragede și deschise la culoare natural. Totuși, pentru un gust și mai fin, unii grădinari preferă să mușuroiască ușor baza plantei cu 2 săptămâni înainte de recoltare.
Cât timp pot păstra tulpinile după recoltare? Răspuns: Învelite în folie sau într-un prosop umed în frigider, tulpinile de Nuget rămân crocante până la 2-3 săptămâni.
Răspuns: Țelina de pețiol Nuget își concentrează energia în creșterea tulpinilor aeriene, nu a rădăcinii. Rădăcina acestui soi rămâne mică și ramificată, nefiind utilizată în scop culinar.
Răspuns: Soiul Nuget are proprietăți de auto-albire, deci tulpinile vor fi fragede și deschise la culoare natural. Totuși, pentru un gust și mai fin, unii grădinari preferă să mușuroiască ușor baza plantei cu 2 săptămâni înainte de recoltare.
Răspuns: Învelite în folie sau într-un prosop umed în frigider, tulpinile de Nuget rămân crocante până la 2-3 săptămâni.