Seminte Varza Amager 2g Kertimag - Soi Tardiv Excelent pentru Depozitare

Varza Amager de la Kertimag este un soi tardiv de referință, recunoscut în rândul grădinarilor pentru capacitatea sa extraordinară de păstrare pe timpul iernii. Această varietate produce căpățâni de formă sferică, extrem de dense și grele, protejate la exterior de frunze verzi-albăstrui cu un strat fin de ceară. Structura interioară este albă, fină și crocantă, oferind un gust echilibrat. Datorită texturii sale ferme, varza Amager este ideală pentru consumul în stare proaspătă în timpul sezonului rece, dar mai ales pentru prelucrarea industrială sau casnică. Este soiul preferat pentru depozitarea pe termen lung în pivnițe sau silozuri, păstrându-și calitățile gustative și vitaminele până târziu în primăvară. Planta prezintă o rezistență ridicată la crăpare și la temperaturile scăzute de toamnă, fiind o investiție sigură pentru o recoltă bogată și durabilă.

 

Când se seamănă varza Amager?

Semănatul se face în perioada aprilie - mai pentru producerea răsadurilor, transplantarea în grădină având loc în lunile mai - iunie.

Cât durează perioada de vegetație pentru acest soi?

Varza Amager este un soi tardiv, având nevoie de aproximativ 145-160 de zile de la transplantare până la maturitatea deplină.

Cât de bine se păstrează peste iarnă?

Este unul dintre cele mai rezistente soiuri la depozitare, putând fi păstrată în condiții optime de temperatură și umiditate până în lunile aprilie-mai ale anului următor.

Ce greutate ating căpățânile de varză Amager?

Căpățânile ajung de obicei la o greutate medie de 2.5 - 4 kg, fiind foarte dense și compacte.