Seminte Dovlecel Laskatok 2g Kertimag - Soi pentru Consum si Industrializare

Dovlecelul Laskatok de la Kertimag este un soi semitimpuriu deosebit, recunoscut pentru vigoarea sa și versatilitatea în bucătărie. Acest soi produce fructe de formă cilindrică, cu o coajă de culoare verde-deschis care, la maturitatea deplină, capătă o nuanță albicioasă-galbenă. Pulpa este de un alb imaculat, are o textură densă, fină și un gust plăcut, fiind ideală pentru mâncăruri tradiționale precum dovleceii umpluți, sufleuri, supe-cremă sau pentru a fi trași la tigaie.

Un avantaj major al soiului Laskatok este rezistența sa bună la condițiile de mediu și productivitatea ridicată. Planta are o creștere viguroasă, adaptându-se ușor în diverse tipuri de sol, atâta timp cât beneficiază de soare și umiditate constantă. Este o alegere excelentă atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conservare sau industrializare, fiind un soi fiabil care oferă o recoltă generoasă pe parcursul întregii veri.

 

Care este momentul optim pentru recoltarea dovleceilor Laskatok?

Pentru un gust fin și semințe cât mai mici, se recomandă recoltarea când fructele au o lungime de 15-20 cm.

Când se seamănă acest soi în grădină?

Semănatul se face direct în câmp începând cu luna mai, când temperatura solului este de cel puțin 12-14 grade Celsius și a trecut pericolul de brumă.

Necesită multă apă această plantă?

Dovleceii au nevoie de o hidratare constantă, mai ales în perioada înfloririi și a formării fructelor, pentru a asigura o creștere rapidă și o pulpă fragedă.

Se pot consuma fructele dacă au ajuns la dimensiuni foarte mari?

Da, însă coaja va deveni mai dură și semințele mai mari. În acest stadiu, sunt perfecți pentru a fi rași și folosiți în compoziția chiftelelor de legume sau pentru zacuscă.