Seminte Busuioc Red Rubin 1g Kertimag - Busuioc Rosu Violet Decorativ si Aromat

Busuiocul Red Rubin de la Kertimag este o varietate imbunatatita de busuioc rosu, remarcabila prin culoarea sa violet-purpurie intensa si uniforma. Aceasta planta nu este doar un condiment de exceptie, ci si o planta decorativa superba, ideala pentru a adauga un contrast cromatic deosebit in gradina ta sau in jardinierele de pe balcon. Frunzele sale au o aroma puternica, usor mai picanta decat a busuiocului verde clasic, fiind perfecte pentru a prepara un otet aromatizat spectaculos, pentru a decora salatele gourmet sau pentru a crea un sos pesto cu o culoare inedita. Red Rubin este apreciat pentru vigoarea sa si pentru capacitatea de a-si pastra culoarea inchisa pe tot parcursul sezonului, fara a inverzi. Planta prefera locurile calde, insorite, unde intensitatea culorii purpurii devine maxima sub actiunea razelor solare.

 

Isi pastreaza acest busuioc culoarea rosie daca este gatit?

Nu, la temperaturi ridicate, frunzele purpurii tind sa se innegreasca sau sa devina verzi-inchis, de aceea se recomanda utilizarea lor in stare proaspata pentru a pastra aspectul vizual deosebit.

De ce frunzele de busuioc rosu incep sa devina verzi?

Culoarea violet este stimulata de lumina soarelui; daca planta este tinuta la umbra sau in interior fara lumina suficienta, ea poate produce mai multa clorofila, capatand o tenta verzuie.

Este gustul diferit fata de busuiocul verde Genovese?

Da, busuiocul Red Rubin are o aroma putin mai intensa si mai robusta, cu note usor mai picante si de cuisoare, fiind mult mai prezent in preparatele culinare.

Se poate folosi busuiocul Red Rubin pentru ceai?

Da, poate fi folosit atat proaspat cat si uscat pentru infuzii, avand aceleasi proprietati digestive si calmante ca busuiocul clasic, oferind in plus o culoare rosiatica bauturii.