Seminte Isop 1g Kertimag - Planta Aromatica, Medicinala si Melifera Perena

Isopul (Hyssopus officinalis) de la Kertimag este o planta perena semilemnoasa, esentiala pentru gradinile aromatice si de biodiversitate. Cunoscut inca din antichitate pentru proprietatile sale curative, isopul formeaza tufe bogate, asemanatoare cu lavanda, atingand inaltimi de 40-60 cm. In timpul verii, planta produce spice verticale pline de flori mici, de un albastru-violet intens, care emana un parfum placut, usor mentolat si picant. Frunzele sale inguste si verzi sunt folosite in bucatarie pentru a aroma mancarurile grase, fripturile sau lichiorurile, dar si in medicina populara pentru sustinerea sistemului respirator. Isopul este considerat una dintre cele mai bune plante melifere, fiind un magnet pentru albine, fluturi si bondari. Fiind extrem de rezistent la seceta si ger, isopul se adapteaza perfect in locuri insorite, pe soluri calcaroase, aducand un plus de eleganta si utilitate oricarui spatiu verde.

 

Unde este cel mai bine să plantez isopul în grădină?

Isopul adoră locurile însorite și solurile care nu rețin apa. Este ideal pentru grădinile de stâncărie, borduri aromatice sau la marginea straturilor de legume, unde ajută la polenizarea acestora prin atragerea albinelor.

Se poate folosi isopul în loc de alte condimente?

Are o aromă unică, o combinație între mentă, cimbru și salvie. Poate înlocui cimbru în mâncărurile de fasole sau carne, dar trebuie folosit cu moderație, deoarece gustul său este destul de intens.

Cât de rezistent este isopul la îngheț?

Este o plantă extrem de rustică, rezistând fără probleme la temperaturile de iarnă din România. Primăvara devreme, se recomandă o tăiere ușoară a tufei pentru a stimula ramificarea și o înflorire bogată.

Cum se recoltează isopul pentru ceai?

Momentele optime de recoltare sunt chiar la începutul înfloririi. Se taie ramurile cu flori și frunze, se leagă în mănunchiuri și se usucă la umbră, într-un loc aerisit.