Seminte Busuioc cu aroma de lamaie 1g Kertimag - Planta Aromatica Exotica pentru Deserturi si Peste

Busuiocul cu aroma de lamaie de la Kertimag (Ocimum basilicum citriodorum) este o varietate deosebita, creata special pentru cei care doresc sa experimenteze gusturi noi in bucatarie. Planta produce frunze de un verde mai deschis decat busuiocul clasic, de dimensiuni medii, care emana un parfum puternic si revigorant de lamaie proaspata. Aceasta combinatie unica il face indispensabil pentru preparatele din peste si fructe de mare, pentru aromatizarea puiului, dar mai ales in cofetarie, unde este folosit pentru a da o nota exotica serbeturilor, inghetatelor, ceaiurilor reci sau salatelor de fructe. Tufa are o crestere compacta si eleganta, fiind o alegere excelenta pentru gradinile de plante aromatice sau pentru cultura la ghiveci pe balcon, unde va va incanta simturile la fiecare atingere.

 

Isi pierde aroma de lamaie prin gatire?

Da, ca majoritatea busuiocului, aroma sa delicata este sensibila la caldura mare. Se recomanda adaugarea frunzelor la finalul gatitului sau utilizarea lor in stare proaspata pentru a pastra notele de lamaie.

Se poate folosi acest busuioc pentru ceai?

Absolut, este una dintre cele mai bune varietati pentru infuzii, oferind un ceai aromat, digestiv si foarte racoritor, care poate fi consumat atat cald, cat si cu gheata.

Are nevoie de conditii speciale fata de busuiocul obisnuit?

Nu, are aceleasi cerinte: mult soare, un sol bine drenat si protectie impotriva curentilor de aer rece si a inghetului.

Pot cultiva acest busuioc langa alte soiuri fara sa se amestece aromele?

In gradina, aromele raman distincte in frunze, insa daca doriti sa colectati semintele, soiurile se pot poleniza incrucisat; pentru consumul de frunze, cultivarea lor alaturata nu este o problema.