Durata de livrare: 1
Great Northern are o textură mult mai cremoasă și o aromă mai fină, fiind preferată pentru preparatele gătite lent.
Nu, este un soi pitic care crește sub formă de tufă, facilitând îngrijirea și recoltarea.
Se lasă pe plantă până când păstăile sunt complet uscate și galbene , iar boabele sunt tari la atingere.
Deoarece are coaja subțire, hidratarea de peste noapte (8 ore) este suficientă pentru a obține o fierbere rapidă și uniformă .