Seminte Spanac Matador 50g Kertimag - Frunze Fragede si Rezistenta la Frig

Spanacul Matador de la Kertimag este alegerea ideala pentru gradinarii care isi doresc o sursa constanta de vitamine si minerale din propria gradina. Acest soi semitimpuriu este extrem de apreciat pentru frunzele sale mari, rotunjite, de un verde inchis intens si cu o textura carnoasa. Matador este recunoscut pentru versatilitatea sa, fiind unul dintre cele mai rezistente soiuri la temperaturi scazute, ceea ce il face perfect pentru culturile de primavara devreme sau cele de toamna tarzie. Planta are o crestere viguroasa si o toleranta ridicata la emiterea tijei florale (bolting), permitand o recoltare prelungita de frunze fragede. Indiferent daca este consumat proaspat in salate "baby spinach", gatit in mancaruri traditionale sau conservat prin congelare, spanacul Matador isi pastreaza aroma delicata si proprietatile nutritive excelente. Ambalajul de 50g este perfect dimensionat pentru a asigura o recolta bogata intr-o gospodarie medie.

 

Cand se poate incepe semanatul spanacului Matador?

Semanatul se poate face primavara foarte devreme (imediat ce solul poate fi lucrat) sau toamna (august-septembrie) pentru recolta de iarna si primavara urmatoare.

De ce infloreste spanacul prea repede?

Spanacul infloreste prematur din cauza temperaturilor ridicate si a zilelor lungi de vara. De aceea, soiul Matador ofera cele mai bune rezultate cand este cultivat in perioadele mai racoroase ale anului.

Se poate recolta acest soi in stadiul de "baby spinach"?

Da, frunzele tinere pot fi recoltate la aproximativ 20-25 de zile de la rasarire, cand sunt extrem de fragede si dulci, ideale pentru salate proaspete.

Cum se pastreaza spanacul Matador dupa recoltare?

Dupa recoltare, frunzele se pot pastra la frigider cateva zile, dar pentru termen lung, cea mai buna metoda este congelarea dupa o blansare (oparire) scurta de 1-2 minute.