Seminte Tarhon/ Estragon Rusesc 0.25g Kertimag - Planta Aromatica Perena si Rezistenta

Estragonul rusesc (Artemisia dracunculus) de la Kertimag este o planta aromatica perena, recunoscuta pentru vigoarea sa si rezistenta extrema la conditii climatice dificile, inclusiv la ger si seceta. Spre deosebire de varianta franceza, estragonul rusesc creste mult mai inalt si mai robust, atingand dimensiuni de pana la 1 metru, ceea ce il face o prezenta impunatoare in gradina de plante aromatice. Frunzele sale au o aroma subtila, usor amaruie si iute, fiind un condiment excelent pentru oteturile aromate, muraturi, preparate din peste sau sosuri de vara. Este o planta care revine in fiecare primavara fara a necesita replantare, devenind tot mai bogata de la an la an. Fiind putin pretentios fata de sol, estragonul rusesc este solutia ideala pentru gradinarii care doresc o sursa constanta de verdeata aromatica fara prea mult efort de intretinere.

 

Care este principala diferenta intre estragonul rusesc si cel francez?

Estragonul rusesc este mult mai rezistent la inghet si se poate inmulti prin seminte, in timp ce varianta franceza este mai sensibila si are o aroma de anason mai pronuntata.

Trebuie sa replantez estragonul in fiecare an?

Nu, estragonul rusesc este o planta perena, ceea ce inseamna ca radacina supravietuieste in pamant peste iarna si va rasari singura in fiecare primavara, devenind mai viguroasa.

In ce tip de mancaruri se foloseste estragonul rusesc?

Este ideal pentru a aroma otetul de casa, pentru a condimenta pestele, puiul sau in diverse conserve si muraturi, oferind o nota proaspata si usor picanta.

Cat de mare creste tufa de estragon?

In conditii bune de sol si lumina, tufa poate atinge inaltimi de 80-120 cm, avand nevoie de un spatiu de aproximativ 40-50 cm intre plante pentru a se dezvolta armonios.