Seminte Mustar Alb Sinapis Alba 50g Kertimag - Condiment si Ingrasamant Verde

Mustarul alb (Sinapis alba) de la Kertimag este o planta cu intrebuintari multiple, fiind esentiala atat in gradina, cat si in bucatarie. Ca planta aromatica, semintele sale sunt folosite la prepararea muștarului de masa, la condimentarea conservelor de toamna (muraturi) sau a preparatelor din carne. In gradina, muștarul alb este una dintre cele mai eficiente plante pentru "ingrasamant verde" (cultura intercalata); creste extrem de rapid, sufoca buruienile si, dupa ce este incorporat in sol, imbunatateste structura acestuia si actioneaza ca un dezinfectant natural impotriva nematozilor. Planta produce flori galbene, bogate in nectar, fiind si o sursa excelenta de hrana pentru albine. Ambalajul de 50g ofera o cantitate suficienta pentru a fi utilizata ca planta condimentara sau pentru a regenera o parcela de pamant dupa recoltarea legumelor de vara.

 

La ce ajuta cultivarea mustarului alb ca ingrasamant verde?

Cultivarea muștarului curăță solul de nematozi și bacterii dăunătoare, imbunatateste structura pamantului cu radacinile sale si aduce un aport bogat de materie organica atunci cand este sapat si ingropat.

Cat de repede creste mustarul alb?

Este o planta extrem de viguroasa, care poate rasari in doar cateva zile si atinge maturitatea pentru a fi incorporata in sol in aproximativ 5-7 saptamani.

Pot folosi aceste seminte pentru muraturi?

Da, semintele de muștar alb Sinapis Alba sunt standardul folosit in retetele de conservare a castravetilor sau a gogonelelor, avand rol de conservant natural si oferind o aroma picanta.

Cand se seamana mustarul pentru a curata gradina?

Se poate semana primavara devreme sau, cel mai frecvent, toamna (august-septembrie), imediat dupa ce s-au recoltat principalele culturi de legume, pentru a nu lasa pamantul neacoperit.