Nutrienti drojdii Uvaferm Uvavital 20 g – pentru vinificatie

Instrucţiuni de folosire: se dizolvă în apă sau must în proporţie de 1:10, apoi se adaugă în toată cantitatea de must/borhot, înainte de înocularea cu drojdia.

Este recomandată folosirea de Uvavital pe toată durata fermentaţiei pentru evitarea producerii de hidrogen sulfurat sau diverşi mercaptani în doza de10 g/hl.
 

Nutrienții Uvaferm Uvavital 20 g sunt aditivi esențiali pentru o fermentație sănătoasă și completă, special formulați pentru a sprijini activitatea drojdiilor în procesul de vinificație.
Produsul furnizează drojdiilor substanțele nutritive necesare – azot, vitamine și minerale – prevenind blocajele de fermentație și asigurând o transformare uniformă a zaharurilor.
Utilizarea Uvavital îmbunătățește randamentul fermentației, stabilizează aromele și reduce riscul de formare a gusturilor nedorite.
Recomandat pentru toate tipurile de vinuri: albe, roze și roșii. Se folosește împreună cu drojdiile selecționate din gama Uvaferm pentru rezultate optime.

Când se adaugă Uvavital în must?

Se adaugă la începutul fermentației, odată cu drojdia, pentru a-i oferi toate substanțele nutritive necesare.

Este potrivit și pentru fermentația secundară?

Da, în doze reduse, Uvavital susține fermentația malolactică și stabilizează vinul.

Cum se prepară înainte de utilizare?

Se amestecă într-o cantitate mică de apă călduță și se adaugă în must, amestecând ușor.